Slavica Rokvić podijelila omiljenu tehniku farbanja jaja i tradicionalni recept za pasulj

Udovica Marinka Rokvića na Instagramu pokazala kako jednostavno ofarbati jaja za Uskrs i otkrila svoj recept za posni pasulj

Slavica Rokvić, udovica poznatog pjevača Marinka Rokvića, ponovo je privukla pažnju pratilaca na društvenim mrežama, ovog puta otkrivajući svoje omiljene trikove za farbanje uskršnjih jaja. Na svom Instagram profilu Slavica je detaljno prikazala postupak koji koristi svake godine, ističući da je posebna čar u tome što nikada ne zna tačno kakve će šare ispasti na kraju.

“Evo, kako sam i obećala. Kompletan postupak farbanja jaja je pred vama. Neka vam bude vodič u farbanju, a vi ugradite svoju kreativnost i ljubav prema najbližima u stvaranje koje budi radoznalost i iščekivanje”, poručila je Slavica u opisu objave. Video je brzo privukao pažnju pratilaca koji su radoznalo pratili svaki korak.

Pored savjeta za uskrsnja jaja, Slavica je podijelila i svoj recept za posni pasulj. Prema njenim riječima, najzdravija hrana je ona koja dolazi sa našeg podneblja, a njen pasulj pravi se bez zaprške, s puno povrća i dodatkom ajvara.

“Posni pasulj po receptu naših predaka, uz dodatak mog skromnog iskustva. Pasulj bi trebalo oprati i uveče potopiti u vodu da odstoji do spremanja. Ja to ponekad ne ispoštujem, ali zato operem pasulj, stavim ga da se kuva 15 minuta i procedim vodu. Sipam vrelu vodu, dodam seckano povrće: šargarepu, koren peršuna, paškanat, praziluk, beli luk… Celu glavicu crnog luka, nju ne seckam. Može i jedan paradajz, njega iseckam ili sipam paradajz sok. Da ne nadima, dodam sušenu nanu ili kim. Lovorov list, so i malo nekog začina sa kurkumom. Na kraju tu glavicu luka izgnječim i pomešam sa varivom i dodam dve kašike ajvara. Možete, a i ne morate. To pretežno uradim kada ne postojim, zagrejem malo masti i sitno iseckam beli luk, samo da pusti aromu i prelijem pasulj. Pre služenja iseckam peršunov list i dodatno upotpunim šarenilo u kome uživam. Ne može biti jednostavnije, a ni zdravije i ukusnije. Pišite mi kako vam je uspelo ovo predivno jelo koje budi sve čakre predaka u nama”, napisala je Slavica u svojoj objavi.

Njen pristup tradicionalnoj kuhinji i običajima naišao je na brojne pozitivne reakcije pratilaca, koji cijene praktične savjete i iskrenost kojom Slavica dijeli svoja iskustva. Fanovi su pohvalili jednostavnost i toplinu njenih objava, dok su mnogi najavili da će isprobati i njenu tehniku farbanja jaja i recept za pasulj.