Vlakna postala novi trend u ishrani, ali oprez je neophodan

Sve više žena povećava unos vlakana prateći savjete sa društvenih mreža, no stručnjaci preporučuju umjerenost i postepenost

Trend povećanog unosa vlakana sve više privlači pažnju žena širom svijeta, posebno među mlađim generacijama. Mnoge žene, inspirisane popularnim savjetima sa društvenih mreža, odlučuju se na tzv. „maxxing“ – nastojanje da maksimiziraju unos određenih nutrijenata, ovoga puta vlakana, kako bi unaprijedile zdravlje probave, izgubile kilograme i postigle bolji osjećaj u tijelu. Ovaj pristup brzo je zamijenio prethodnu popularnost proteina, a na policama se mogu pronaći brojni proizvodi sa naglašenim visokim sadržajem vlakana, od napitaka do grickalica.

Posebno su žene iz generacije Z i milenijalci najsklonije praćenju ovog trenda, ističući zdravlje crijeva kao jedan od ključnih ciljeva. Mnoge pokušavaju povećati unos vlakana kroz chia sjemenke, ovsene pahuljice i mahunarke, dok tržište odgovara sve većom ponudom proizvoda prilagođenih ovom zahtjevu.

Nutricionistica dr Jovana Petrović pojašnjava da su vlakna zaista važna za regulaciju šećera i holesterola u krvi, kao i za zdravlje probavnog sistema. “Vlakna su zaista važna za regulaciju šećera i holesterola u krvi, kao i za zdravlje digestivnog sistema. Drago mi je što se o njima konačno razgovara, ali više ne znači uvijek i bolje.” naglasila je dr Petrović. Ona ističe da je problem kada se savjeti preuzimaju isključivo sa društvenih mreža, jer ih često dijele osobe bez medicinskog znanja ili sa komercijalnim interesima.

Preporučena dnevna količina vlakana za žene iznosi između 25 i 38 grama, u zavisnosti od dobi i pola. Stručnjaci savjetuju da se vlakna unose kroz raznovrsnu ishranu koja uključuje povrće, integralne žitarice, mahunarke i voće, a idealno je da polovina tanjira bude upravo povrće. Proteini se preporučuju kroz mliječne proizvode, ribu, mahunarke i nemasno meso, bez potrebe za pretjerivanjem.

Naglo povećanje unosa vlakana može izazvati neugodne simptome poput nadimanja ili grčeva, posebno kod onih koji ih ranije nisu unosili u dovoljnim količinama. Zato je važno unos vlakana povećavati postepeno i po mogućnosti uz savjet nutricioniste ili ljekara, naročito kod osoba sa postojećim probavnim tegobama.

Zaključak stručnjaka je jasan: vlakna su važan dio zdrave ishrane, ali najbolji rezultati se postižu umjerenošću i uravnoteženim izborom namirnica, a ne isključivim oslanjanjem na trendove sa društvenih mreža.