Dijeta sa kuvanim jajima: šta žene treba da znaju prije početka

Nutricionisti upozoravaju na moguće nutritivne rizike i savjetuju oprez pri restriktivnim režimima ishrane

Nakon prazničnih dana, mnoge žene u Bosni i Hercegovini traže efikasne načine za regulaciju tjelesne mase, a dijeta sa kuvanim jajima ponovo je u centru pažnje. Ovaj režim ishrane obećava značajan gubitak kilograma – i do 10 kilograma u dvije sedmice – ali postavlja važna pitanja o sigurnosti i dugoročnim efektima na zdravlje žena svih uzrasta.

Dijeta se zasniva na konzumaciji kuvanih jaja kao glavnog izvora proteina, uz povremeno uključivanje posnog mesa, ribe i povrća bez skroba poput blitve, tikvica, špinata, rukole, paprike i brokolija. Dozvoljeno je i voće sa niskim sadržajem šećera, kao što su grejpfrut, narandža, šumsko voće i limun. Pića su ograničena na vodu, nezaslađen čaj i crnu kafu, dok su od masnoća dozvoljeni maslinovo i kokosovo ulje te manja količina putera. Povremeno se mogu koristiti mliječni proizvodi s niskim procentom masti.

Međutim, važno je znati da se ovom dijetom iz ishrane potpuno isključuju čitave grupe namirnica: krompir, mahunarke, banana, ananas, sušeno voće, hljeb i pekarski proizvodi te industrijski prerađene grickalice. Ovakva restriktivnost može dovesti do nutritivnog disbalansa, naročito ako se dijeta primjenjuje duže od preporučenog perioda.

Prof. dr Milica Petrović, specijalista nutricionizma, naglašava: “Svaka dijeta koja isključuje važne grupe namirnica treba da se sprovodi uz nadzor stručnjaka. Dugoročna primjena ovakvih režima može dovesti do deficita vitamina i minerala. Ako želite da izgubite kilograme, važno je da to činite postepeno i uz izbalansiranu ishranu.”

Žene s indeksom tjelesne mase (BMI) iznad 25 često prijavljuju smanjen apetit i ubrzan metabolizam tokom ove dijete, što može pomoći u gubitku težine. Ipak, ovakav režim nije pogodan za dugoročno održavanje zdravlja, posebno zbog povećanog rizika od nedostatka važnih nutrijenata.

Za one koje ne žele strogu dijetu, kuvana jaja se mogu iskoristiti kao dodatak uravnoteženim obrocima – u salatama, omletima ili kao sastojak domaćih namaza. Tako se izbjegava bacanje hrane, a tijelo dobija kvalitetan izvor proteina.

Prije početka bilo kakve restriktivne dijete, preporučuje se konsultacija s ljekarom ili nutricionistom, posebno za žene sa postojećim zdravstvenim problemima. Za tačnu dijagnozu i savjet obratite se ljekaru.