Zdravlje
Kako uživati u prazničnoj trpezi bez rizika po zdravlje
Stručnjaci savjetuju ženama postepeno uvođenje obilnije hrane i umjerenost tokom prazničnih obroka
Stručnjaci savjetuju ženama postepeno uvođenje obilnije hrane i umjerenost tokom prazničnih obroka
Praznični periodi, poput Uskrsa, donose bogatstvo hrane i okupljanja porodice, ali za mnoge žene mogu predstavljati izazov za probavu i opće zdravlje. Posebno su izložene one koje su tokom prethodnih sedmica postile ili se hranile laganije, pa nagla promjena i unos masnije hrane mogu uzrokovati neugodne tegobe. Najčešće se javljaju osjećaj težine u želucu, nadutost, gasovi te promjene nivoa šećera u krvi, što je posebno važno za žene sa hroničnim bolestima poput dijabetesa ili srčanih problema.
Obilje raznovrsne hrane, uobičajene kombinacije poput jaja, mesa, ruske salate, kolača i alkohola, mogu preopteretiti probavni sistem. Simptomi se nerijetko pojave nekoliko sati ili dana kasnije, a kod osoba sa osjetljivim želucem ili srcem mogu biti izraženiji.
Dr Ana Petrović, specijalista interne medicine, naglašava važnost postepenog uvođenja obilnije hrane: “Najvažnije je jesti umjereno i ne preskakati lagana jela poput supa i salata na početku obroka, jer ona pripremaju želudac za varenje.” Također savjetuje pravljenje pauza između obroka, kako bi tijelo imalo vremena da svari unesenu hranu.
Nakon praznika, organizmu su posebno korisni fermentirani mliječni proizvodi kao što su jogurt i kefir, koji pomažu obnovi crijevne flore i olakšavaju probavu. Bareni krompir i kuhano povrće poput šargarepe, tikvice ili brokolija bogati su vlaknima i ne opterećuju želudac. Više manjih obroka dnevno, uz izbjegavanje prženih jela, može dodatno olakšati oporavak probavnog sistema.
Jaja, simbol praznika, u kombinaciji sa teškim prilozima i majonezom mogu biti okidač za probavne smetnje. Zdrava osoba može konzumirati jedno do dva jaja dnevno, ali je važno birati umjerene količine i kombinovati ih s povrćem. “Vlakna iz povrća pomažu tijelu da lakše svari masnoće iz jaja”, ističe dr Petrović.
Praznici ne znače nužno prejedanje. Male promjene navika, kao što su sporije jedenje, manje porcije i pravilan redoslijed serviranja hrane, pomažu da uživate u obiteljskom okupljanju bez zdravstvenih posljedica. Emocionalna povezanost s prazničnom trpezom je značajna, ali je važno naučiti prepoznati signale koje tijelo šalje.
Za žene koje imaju srčane ili hronične tegobe, preporučuje se dodatni oprez i konsultacija sa ljekarom prije prazničnih dana. Pravilna priprema i izbor hrane mogu doprinijeti da praznici prođu bez zdravstvenih problema.
Za tačnu dijagnozu i savjet obratite se ljekaru.